Курс обучения профессиональной переподготовки Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы

Профессиональная переподготовка «Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы» в Самаре

Программа профессиональной переподготовки по специальности «Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы» дает возможность приобрести новые компетенции для ведения профессиональной деятельности на базе уже имеющегося высшего или среднего специального образования.

Дополнительное профессиональное образование позволяет в сжатые сроки овладеть трудовыми функциями, требуемыми для новой должности. Курсы созданы с ориентацией на актуальные рыночные запросы к умениям и знаниям специалистов. Уровень подготовки выпускников Учебного центра «ИИТ» полностью отвечает положениям действующих профессиональных стандартов.

По окончании обучения по программе «Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы» слушателям выдается диплом установленного образца о профессиональной переподготовке, предоставляющий право заниматься трудовой деятельностью по освоенному направлению.

Все учебные планы соответствуют действующему законодательству и актуальным нормативным документам по должности. При формировании образовательных модулей методисты учитывают требования отраслевых стандартов и нормативов, утвержденных Минтрудом и контролирующими органами. Материалы курса обеспечивают получение современных знаний и практических навыков, необходимых для выполнения профессиональных задач.

В процессе обучения предусмотрена промежуточная аттестация в виде тестов для самостоятельной проверки усвоения материала, которую можно проходить неограниченное количество раз. Доступ к образовательному порталу и личному кабинету открыт круглосуточно. Все электронные учебные материалы остаются у слушателя. Диплом признается как в государственных, так и в коммерческих структурах. За детальными разъяснениями обращайтесь к методистам центра «ИИТ».

Описание профессии «Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы»

Должностные обязанности. Руководит работой лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Выполняет осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу мясной продукции и иных продуктов убоя различных сельскохозяйственных и промысловых животных, а также пищевых и растительных продуктов. Осуществляет лабораторные исследования. Заполняет и предоставляет бланки отчетности при оказании платных ветеринарных услуг. Организует и контролирует процесс утилизации либо уничтожения мясных и других продуктов, признанных негодными для употребления. Обеспечивает контроль за сохранностью и процедурой обеззараживания мясной и иной продукции. Проводит клеймение установленными штампами продуктов, допущенных к использованию по итогам ветсанэкспертизы, и выдает разрешительную документацию для продажи через торговые сети. Контролирует корректность проведения экспертиз, санитарное состояние и качество пищевых продуктов, поступающих в свободную реализацию.

Должен знать: законодательные и нормативные правовые акты РФ, а также ведомственные документы в сфере ветеринарии; инструкции по использованию ветеринарных препаратов; ветеринарно-санитарные нормы экспертизы продукции животного происхождения; методы лабораторного анализа материалов и проверки качества продукции; правила применения лекарственных средств для животных и дезинфицирующих составов; технологию изготовления и переработки продукции животного происхождения; основы природоохранного законодательства; основы трудового права; правила внутреннего трудового распорядка; нормы охраны труда и пожарной безопасности.

Требования к квалификации. Высшее образование по специальности «Ветеринария» без требований к опыту работы либо среднее специальное образование по направлению «Ветеринария» и опыт профессиональной деятельности от 500 часов.

Комментарии к должности

Приведенные выше квалификационные характеристики позиции «Заведующий лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы» служат для решения задач, связанных с регулированием трудовых взаимоотношений и построением эффективной кадровой системы в различных учреждениях. На их основе формируется должностная инструкция заведующего лабораторией ветсанэкспертизы, где определяются права и зона ответственности сотрудника, а также конкретный список его рабочих функций с учетом специфики организации и управления деятельностью компании.