Курс профессионального обучения Аппаратчик комбикормового производства

Разряды со второго по шестой: как растёт аппаратчик комбикормового производства

Раз в смену человек снимает с магнитных колонок то, что налипло: гвозди, обрывки проволоки, кусочки металла, пришедшие вместе с зерном. Всё это собирают и сдают в лабораторию — отдельной строкой в характеристике работ. Мелочь, за которой стоит вся логика профессии: комбикорм идёт скоту и птице, металл в мешке недопустим, а дробилка от железки встаёт колом.

С этой операции начинается второй разряд. Всего их пять: второй, третий, четвёртый, пятый и шестой, и разница между ними видна невооружённым глазом.

Второй разряд стоит у простейших дробилок и магнитных установок. Третий переходит к шротам и жмыхам, тарельчатым дозаторам, сушилкам для соли и мела, меняет сита и следит за правильностью отвесов. Четвёртый берёт гранулирование, мелассирование и приготовление обогатительных смесей. Пятый работает на объёмных дозаторах, ведёт экструдеры с карбамидным концентратом и отвечает за взаимоувязанную работу линии. Шестой сидит за пультом управления с весовыми дозаторами и многокомпонентными весами — для этой ступени справочник требует среднее профессиональное образование.

Ступени не декоративные: каждая добавляет оборудование, за которое рабочему разрешено отвечать.

Кто такой аппаратчик комбикормового производства и что он смешивает

Если коротко — человек, который превращает разрозненное сырьё в корм по заданному рецепту. Зерно, шроты, жмыхи, грубые корма, мел, соль, меласса, микроэлементы, витамины, антибиотики, наполнитель: всё это надо принять, очистить, разложить по силосам с учётом качества, раздробить, продозировать, смешать, при необходимости гранулировать и затарить.

Рецепт задаёт технолог, а вот попадёт ли смесь в этот рецепт, зависит от того, кто стоит у дозаторов. На старших разрядах рабочий сам рассчитывает количество микродобавок и наполнителя, взвешивает и просеивает микроэлементы, сверяет нормы выхода готовой продукции.

Обязанности за смену: силосы, дробилки, дозаторы, магнитная защита

Сырьё принимают, перемещают транспортёрами и распределяют по силосам с оглядкой на качество. Дальше очистка от металломагнитных примесей на электромагнитных сепараторах и магнитных колонках, дробление, дозирование, смешивание.

Готовую продукцию затаривают на весовыбойных аппаратах и зашивают на мешкозашивочных машинах; линии с автоматическими карусельными установками справочник выносит отдельно. Пришить маркировочный ярлык, заправить машину нитками, проверить стандартный вес мешка — тоже обязанности рабочего.

Отдельный пласт — уход за оборудованием: замена сит, чистка аспирационных и самотечных коммуникаций от остатков сырья, смазка, промывка, наблюдение за приводными ремнями и ограждениями. Плюс участие в подготовке помещения к газации.

На пятом и шестом разрядах добавляется учёт: сколько сырья переработано, сколько выработано готовой продукции, сколько ушло в некормовые отходы. Записи ведут в журнале.

Программа подготовки: что изучают на курсах аппаратчика комбикормового производства

Учебный план опирается на требования справочника к знаниям, а они на каждом разряде свои:

• технологические процессы дробления, сепарирования, дозирования, сушки, гранулирования и мелассирования;
• устройство дробилок, сепараторов, тарельчатых, объёмных и весовых дозаторов, шнековых сушилок, экструдеров, грануляторов, весовыбойных аппаратов;
• правила очистки сырья и продукции от металломагнитных примесей, способы очистки установок магнитной защиты, нормы грузоподъёмности магнитных подков;
• номенклатура сырья для комбикормов, премиксов, обогатительных смесей и карбамидного концентрата, рецепты и параметры качества;
• нормы удельных нагрузок на оборудование и нормы выхода продукции, виды сит и правила их замены, порядок планово-предупредительного ремонта;
• охрана труда, безопасность на запылённом производстве, правила подготовки помещения к газации.

Для шестого разряда добавляются перфокарты и сверка рецепта на перфокарте со считывающим устройством, устройство пульта, схемы оборудования завода.

Где работают выпускники: комбикормовые заводы и цехи премиксов

По справочнику профессия относится к элеваторному, мукомольно-крупяному и комбикормовому производствам. Отсюда и география поиска работы.

Это комбикормовые заводы и комбинаты хлебопродуктов, элеваторы с комбикормовыми цехами, линии белково-витаминных добавок и премиксов, кормовые цехи при животноводческих и птицеводческих хозяйствах. Везде, где стоят силосы, дробилки, дозаторы и гранулятор.

Дистанционное обучение без отрыва от смен на заводе

Курс проходит удалённо. Слушатель разбирает материалы в своём темпе, не отпрашиваясь со смены и не приезжая в учебный центр, — для сменного графика на заводе это, пожалуй, решающий аргумент.

Что удалённый формат не закрывает, стоит сказать без обиняков: практику у оборудования он на себя не берёт. Наладить дозатор по рецепту, поймать на слух изменившийся звук дробилки, увидеть, что гранула пошла крошкой, можно только в цехе. Дистанционная часть отвечает за теорию — схемы процессов, устройство машин, нормы качества сырья и продукции, расчёты, правила безопасности. Свою итоговую проверку знаний слушатель сдаёт по окончании программы, после чего оформляется документ установленного образца.

Корочки, свидетельство или удостоверение: документы после профессионального обучения

Слушатель получает документ установленного образца по профессии. По программе и требованиям учебного центра это свидетельство о профессии рабочего, удостоверение или те самые корочки, о которых спрашивает отдел кадров.

В документе указана именно профессия аппаратчика комбикормового производства. При переходе с элеватора в комбикормовый цех или на другой завод формулировка в бумаге решает не меньше, чем стаж.

Зарплата аппаратчика комбикормового производства: от чего зависит

Разброс большой, и цифры тут были бы выдумкой. На заработок влияют регион, разряд, сменность, тип завода и то, что именно он выпускает: рассыпной комбикорм, гранулу, премиксы или карбамидный концентрат.

Логика простая: чем выше разряд, тем сложнее оборудование и шире круг работ. Пультовик шестого разряда с многокомпонентными весами и рабочий второго у мешкозашивочной машины закрывают разные задачи.

Кому подойдёт обучение и когда стоит учиться с нуля

Работникам завода, которые пришли на участок подсобниками и уже делают часть операций, но по документам к профессии не относятся.

Тем, у кого разряд есть, а расти хочется дальше: переход на объёмные и весовые дозаторы, на гранулятор, на экструдер и на пульт требует теории, которую у своей дробилки не подберёшь. И тем, кто заходит в отрасль с нуля — сельхозобразование для старта не обязательно, среднее профессиональное справочник требует только для шестого разряда.

Зачем отучиться, если рецептуру задаёт технолог

Затем, что между рецептом на бумаге и мешком на выходе стоит десяток настроек, и делает их рабочий. Толщина слоя продукта на очистке, скорость подачи, выбор сита, подача пара и связующих при гранулировании — всё это его зона.

И затем, что документ убирает вечный разрыв между «умею» и «оформлен». Курс закрывает обе стороны сразу: и бумагу, и понимание, почему завод настроен именно так.

Частые вопросы про обучение аппаратчика комбикормового производства

Правда ли, что за пульт комбикормового завода без среднего профессионального образования не пустят?

Да, такое требование записано в справочнике прямо в характеристике шестого разряда. Для разрядов со второго по пятый подобного условия там нет.

Что такое металломагнитные примеси и почему их сдают в лабораторию?

Металлические включения, которые вылавливают из сырья и продукции магнитными заграждениями. Собранное сдают лаборатории — так записано в обязанностях второго разряда; зачем лаборатория их принимает, справочник не поясняет.

Чем объёмный дозатор отличается от весового для аппаратчика?

Разрядом и сложностью. Работа на объёмных дозаторах отнесена к пятому разряду, а весовые дозаторы и многокомпонентные весы — уже к шестому, вместе с управлением с пульта.

Нужен ли опыт на элеваторе, чтобы начать со второго разряда?

Нет. Второй разряд описан как работа на простейшем оборудовании и частично под руководством более квалифицированного рабочего.

Можно ли учиться дистанционно, не выпадая из графика смен на заводе?

Да, формат для этого и придуман: материалы доступны удалённо, график занятий слушатель выстраивает под свои смены.