Курс профессионального обучения Аппаратчик выпарных аппаратов для получения твердого продукта

Обязанности на выпарке: чем твердый дубитель отличается от жидкого экстракта

В том же разделе справочника рядом стоят две похожие по названию профессии. Одна доводит диффузионный сок до жидкого экстракта и там останавливается. Вторая идёт дальше — до сухого дубителя, который уже можно взвесить и ссыпать в мешок. Разница в одной строчке названия, а работа расходится сильно.

Аппаратчик выпарных аппаратов для получения твердого продукта получает растительные и синтетические дубители в выпарных аппаратах различных систем. Ключевое слово — «твердого»: процесс не заканчивается концентрированием, за ним идут охлаждение, оценка влажности и затаривание.

Отсюда и набор параметров, за которыми следят по приборам. Уровень жидкого продукта в сепараторе или вакуум-камере. Давление согревающего пара. Давление или разрежение в сепараторе. Температурный режим аппарата и режим охлаждения продукта. Уровень конденсата в водомерных сосудах. Газовая оттяжка.

Регулируют это тоже конкретными узлами: подачу жидкого продукта — плунжерным насосом, давление согревающего пара — на испарительной колонке, уровень конденсата — свободным вентилем, неконденсирующиеся газы удаляют газовой оттяжкой.

И самое узнаваемое. Влажность готового продукта здесь определяют по виду и на ощупь, а ещё по цвету плёнки, которая образуется на поверхности струи экстракта. Прибор прибором, но финальное решение принимает человек, который видел эту плёнку тысячу раз.

Дальше — тарная часть: укрепление мешков под затаривание, контроль за взвешиванием дубителя и маркировкой тары.

Кто работает на этой профессии и в каком производстве

Дубильно-экстрактовое производство — отрасль, которая выпускает дубильные вещества для выделки кож. В характеристике работ названы два типа продукта: растительные и синтетические дубители. Оба доводят до твердого состояния и затаривают.

Значит, места работы после курсов: дубильно-экстрактовые заводы и цеха, выпарные участки при кожевенных производствах, предприятия, выпускающие дубители в твердом виде.

Круг обязанностей узкий, а спрос с аппаратчика на каждом пункте прямой.

Дистанционное обучение аппаратчика без отрыва от смен

Ездить в учебный центр не придётся. Материалы слушатель разбирает удалённо и в удобное время, учёбу совмещает с работой — формат рассчитан на занятых людей и на тех, кто живёт далеко от учебного центра.

Удалённо закрывается теория: технологический процесс получения твердого экстракта, правила регулирования, принцип действия основного и вспомогательного оборудования, контрольно-измерительные приборы, правила эксплуатации выпарных аппаратов и трубопроводов под давлением, требования к качеству готового продукта, охрана труда.

Дальше начинается то, чему учатся только у аппарата. Определять влажность на ощупь и по цвету плёнки, ловить момент, когда уровень конденсата в водомерном сосуде пополз не туда, слышать работу насоса. Практику на производстве дистанционный формат не заменяет — он готовит теорию и даёт документ.

Программа профессионального обучения: неисправности, останов и чистка аппаратов

Курс собирается из списка «должен знать» и из требований охраны труда.

• Технологический процесс получения твердого экстракта в выпарных аппаратах и правила регулирования процесса.
• Принцип действия и правила эксплуатации основного и вспомогательного оборудования, работа с контрольно-измерительными приборами.
• Правила эксплуатации выпарных аппаратов и трубопроводов, работающих под давлением.
• Причины возможных неисправностей выпарных аппаратов, способы их предупреждения и устранения.
• Правила подготовки аппаратов к длительному останову и чистке.
• Требования к качеству готового твердого продукта.

Четвёртый пункт стоит того, чтобы задержаться на нём отдельно. От аппаратчика ждут не «вызвать ремонтников», а знания причин неисправностей и способов их предупреждения — то есть умения не доводить аппарат до аварии.

Кому подойдут курсы подготовки на четвёртый разряд

Программа собрана под несколько ситуаций:

• работникам дубильно-экстрактовых цехов, которые уже ведут выпарку, а по документам числятся иначе;
• новичкам без профильного образования, готовым осваивать рабочую специальность с нуля;
• тем, кто переходит с жидкой выпарки на твердый продукт: аппараты знакомы, а охлаждение, влажность и затаривание — нет;
• рабочим, которым нужен документ по профессии для допуска или аттестации на предприятии.

Опыт в химии для старта не требуется. Требуется готовность работать руками и головой одновременно.

Свидетельство о профессии рабочего, удостоверение или просто корочки

По итогам обучения и успешной итоговой проверки знаний слушатель получает документ установленного образца: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего либо удостоверение. В цехе их называют корочками, в отделе кадров — документом о профессиональном обучении.

Название профессии вписывается целиком, вместе с уточнением про продукт. Для соседнего участка выдают другой документ, и подменять один другим нельзя.

Зарплата и что даёт разряд: чего ждать после обучения

Цифр не будет. Заработок зависит от региона, отрасли, опыта, графика, объёма работ и конкретного работодателя — на заводе с несколькими выпарными системами и на небольшом участке условия разные.

Разряд у профессии в справочнике один, четвёртый. Внутри профессии расти некуда, поэтому перспективы лежат рядом: подтверждение квалификации, официальное оформление, расширение перечня работ за счёт ремонтной части и чистки аппаратов, переход на смежные участки дубильно-экстрактового производства. Квалифицированные рабочие, которые понимают режим и умеют предупреждать неисправности, на таких участках нужны.

Зачем отучиться, если влажность определяют на ощупь

Аргумент про «на ощупь» звучит убедительно ровно до первого разбора брака.

Пересушенный или недосушенный дубитель — результат сбитого режима охлаждения, неверного давления согревающего пара или проглядевшего уровня в сепараторе. Чтобы рука знала, что щупает, голова должна понимать, откуда взялась эта влажность. Плюс безопасность: аппараты и трубопроводы работают под давлением, а подготовка к длительному останову и чистке идёт по правилам, а не по памяти.

Вопросы, которые задают, прежде чем учиться на этой выпарке

Как на самом деле определяют влажность готового дубителя?

По виду и на ощупь, а также по цвету плёнки, которая образуется на поверхности струи экстракта. Так это описано в характеристике работ, и метод входит в круг обязанностей аппаратчика.

Что такое газовая оттяжка и зачем за ней следят?

Через газовую оттяжку удаляют неконденсирующиеся газы. Наблюдение за ней и регулирование удаления газов записаны в обязанности прямой строкой.

Аппаратчик правда занимается мешками и маркировкой?

Да. Укрепление мешков для затаривания твердого продукта, контроль за взвешиванием дубителя и маркировкой тары — часть характеристики работ, а не соседняя должность.

Чем эта работа отличается от выпарки жидкого продукта?

Там процесс заканчивается концентрированным жидким экстрактом и контролем его плотности. Здесь добавляются охлаждение продукта, оценка влажности, затаривание и маркировка. Разряды у профессий тоже разные.

Можно ли получить удостоверение, если рядом нет учебного центра?

Да, обучение проходит дистанционно, документ установленного образца выдаётся по итогам проверки знаний. Приезжать никуда не нужно, а опыт набирается на своём рабочем месте.